• 13ème Carrefour des Métiers de Bouche
  • 13ème Carrefour des Métiers de Bouche
    Entrée gratuite

Le Carrefour des Métiers de Bouche

Parc des Expositions à Niort

Le Carrefour des Métiers de Bouche rassemble tous les professionnels des métiers de bouche : cuisiniers, restaurateurs, cafetiers, hôteliers, bouchers, charcutiers-traiteurs, poissonniers, boulangers, pâtissiers, confiseurs, chocolatiers, glaciers, sommeliers, cavistes, épiciers-primeurs, ... Le carrefour des métiers de bouche présente les équipements de cuisine, le mobilier d’hôtel et de restaurant, les arts de la table et les dernières tendances en décoration pour les hôtels et restaurants, les filières de formation et d’apprentissage, les produits régionaux qui sont la base de la gastronomie.

La prochaine édition se déroulera du 1er au 4 Octobre 2016 au Parc des Expositions de Noron à Niort

Achats, conseils, audit et formations

Agencements de bar

Aménagement de l’intérieur

Cognac

Conception, réalisation, aménagement de cuisines

Fabrication de pâtes alimentaires

Fabrication des meubles de cuisines aménagées / Agencements intérieurs haut de gamme

Fabrication des meubles de cuisines aménagées et des agencements intérieurs haut de gamme

Formations

Négoce de matériel destiné aux activités alimentaires, achat vente d’œufs, volailles, lapins, fromages

Professionnels

Régions

Tables

Tourteau fromagé

Vins de Bourgogne

400

Exposants

2500

éditions

15000

m² d'exposition

17000

visiteurs professionnels

Partenaires

* Signature provisoire : le nom de la Région sera fixé par décret en Conseil d'État avant le 1er octobre 2016 après avis du Conseil régional.

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