Carrefour des Métiers de Bouche la WebTV de la CCI Deux-Sèvre

Générique WebTV CCI Deux-Sèvres from CCI Deux-Sèvres on Vimeo.

La CCI Deux-Sèvres est un des partenaires historique du Carrefour des Métiers de Bouche. Pour cette 13e édition nous avons décidé d’innover en transformant notre traditionnel espace CCI en « studio WebTV »

L’objectif est en effet de réaliser chaque jour plusieurs émissions thématiques, de les filmer, de les enregistrer et de les diffuser sur notre « chaîne web » dédiée dont voici le lien

Au menu : débats, portraits, interviews, émissions thématiques…pour faire vivre au plus grand nombre ce salon de l’intérieur, de permettre de mettre en lumière les professionnels d’aujourd’hui et de demain mais aussi les nombreuses entreprises locales qui comptent dans ce très large secteur d’activité…

Voici le programme des émission thématiques (provisoire) :

- De la farine au pain, la filière boulangerie en Deux-Sèvres
- La viande dans tous ses états
- Les Cafés Hôtels Restaurants en Deux-Sèvres
- Circuits courts et agriculture raisonnée
- Les produits phares deux-sévriens
- Les marchés en Deux-Sèvres
- La création/reprise/transmission d’entreprise dans les métiers de bouche
- Innovation et digitalisation dans les métiers de bouche
- Les métiers de bouche passent-ils au vert ?
- La restauration hors foyer et collective…d’autres chef.es à découvrir
- La formation et la transmission des savoirs dans les métiers de bouche
- L’œil des observatoires départementaux : chiffres clés du commerce, des Cafés Hôtels Restaurants, des Métiers et de l’Agriculture

https://vimeo.com/channels/webtvcci79