Organisation du Carrefour

Côté Cuisine et Côté Carné

Du gros matériel aux accessoires, des vêtements professionnels aux emballages, tous les équipements sont représentés pour les cuisines, cafés, bars, brasseries, charcuteries, boucheries, poissonneries, traiteurs et collectivités.

Côté Farine

Des minoteries au matériel de cuisson, des caisses enregistreuses aux vêtements professionnels, en passant par les agencements de laboratoires, cet espace propose un large éventail d’ équipements, de fournitures, de matériels et de produits destinés à la boulangerie, à la pâtisserie, aux glaciers et aux chocolatiers .

Côté Gastronomie

De notre région, riche en ressources gastronomiques, cet espace présentera les produits du terroir traditionnels mais également les produits nouveaux et innovants, les produits bio, les nouvelles saveurs destinés à la restauration afin de séduire un public à la recherche d’authenticité et de qualité.

Côté Aménagements et Arts de la table

Dernières tendances déco et nouvelles gammes de mobiliers et de vaisselles, solutions pour terrasse et agencement de bars, hôtels et restaurant, cet espace rassemble les professionnels de l’aménagement et des arts de la table afin d’offrir au consommateur un cadre accueillant et chaleureux.

Côté Services

Un large éventail de solutions pour accompagner les professionnels dans leur développement et leurs projets mais également pour optimiser leur temps de travail et leur gestion et offrir à leur clients un service irréprochable.