La 14e édition du Carrefour des métiers de bouche et de la gastronomie se tiendra du 7 au 9 octobre 2018, au parc des expositions de Niort-Noron (Deux-Sèvres).
En 2016 déjà, l’évènement accueillait 400 exposants et marques professionnelles, 12 000 visiteurs qualifiés : professionnels de tous les métiers de bouche, utilisateurs, prescripteurs, directeurs de cuisines centrales, responsables de cuisines collectives…. Concours, démonstrations, expositions…
Le programme 2018 promet un spectacle culinaire de grande qualité. L’originalité de ce salon bisannuel réside dans ses deux espaces répartis sur plus de 15 000 m2 : l’un dédié aux professionnels, l’autre ouvert gratuitement à tout public.
Ce sera la deuxième édition sous l’égide de la grande région Nouvelle-Aquitaine.
Vous voulez un conseil de pro, réservez dès à présent votre stand au 05 49 28 06 08
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